东北美食小吃

冻水果

种水果包括都是冻柿子,冻梨,冻红果,这些都是在冬天吃的水果,把这些水果经过严寒冷冻，表面会浮一层薄薄得，吃的时候用冷水浸化。吃到嘴里不仅可口,而且味道上佳，是东北独有的味道。

酸菜火锅

东北最著名的一道菜之一就是酸菜火锅 ,酸菜火锅不像南方的火锅那样味道,它的味道是淡香而不失,同时伴有东北独有的酸菜,在寒冷的冬天让吃者感受到浓浓的暖意,就像东北人一样淳朴厚实。