台湾省台北市中山北路四段一号
圆山饭店的美，在于中国式的雄伟建筑，富丽堂皇的古典气氛；圆山的神秘，在于传奇性的历史色彩和密道传说；圆山饭店的寂静清幽，在于它的远离尘嚣和邻近闲情雅致的风景线。
圆山大饭店是一家位于中国台湾省台北市中山北路四段一号的传统建筑造型饭店，历史悠久，是台北市的地标之一。圆山大饭店中国宫殿式格局，概分为正楼、金龙厅、翠凤厅与麒麟厅等，各厅装潢豪华典雅，七彩画梁、丹珠圆柱与金碧辉煌，遍悬各厅的画饰与浮雕，如洞天山堂图、清明上河图，以及周公与礼作乐浮雕等，均属出自名家手笔。后山是客房部，常为国家接待外国元首之处，见证着台湾的历史。圆山大饭店除了富丽堂皇精雕玉琢的外观，“御厨”的美誉让餐饮水准闻名国际。
主要看点
金龙厅
金龙厅仿北平故宫的古典气派造型，将铜龙雕塑镀上24K金后安置在金龙厅 金龙厅，以求此厅名副其实。金龙厅于1956年落成后，开始担负接待外宾及提供官式宴会的服务工作。大厅与房间内部采用明式红木家具，更增中国古典味道。
蒋公秘道
蒋公秘道是圆山大饭店视为吸引大陆观光客“秘密武器”，据说是在饭店正馆改建时辟建，位于饭店地下一楼东西两侧，是地下的石造通道，设有滑梯道，通往圆山大饭店外面的剑潭公园与北安公园，全长约180米，给在“必要时”为政要作为逃脱之用。不过，一次都没用上。
